茶と酒のラウンジ|祇をん玄松 京都・祇園のスモールラグジュアリー旅館

祇をん 玄松 茶と酒のラウンジ

ラウンジ

「初めて知る京都」と出会う場所

本ラウンジは、ご宿泊のお客様が
自由にお使いいただけるフリーラウンジです。
京都で“よく見るもの”ではなく、
ここで“初めて知る京都”に出会うこと。
茶ムリエが選んだ京都産のお茶、
スタッフが厳選したお酒を、
その背景にある物語とともに、
一杯ずつお届けします。

ご利用案内

営業時間
7:00 − 24:00
ご料金
ご宿泊のお客様は無料
設え
Wi-Fi ・ 電源 ・ デスク ・ カトラリー
茶ムリエが選ぶ京都産の茶と酒

こだわり

01

「知っている京都」ではなく、
「初めて知る京都」

提供するのは、できるかぎり京都産、もしくは京都にゆかりのあるお茶とお酒だけ。ラベルの知名度よりも、この土地らしさと作り手の思いを基準に選び、京都の四季に合わせてメニューも移ろいます。

02

「ただ飲む一杯」ではなく、
「物語と出会う一杯」

ボトルや茶葉をただ並べるのではなく、茶ムリエが一組ずつのお客様に、「なぜこの一杯なのか」「どのような京都ストーリーがあるのか」を、言葉でお届けします。

昼のお茶 ― 茶ムリエが淹れる宇治茶

昼のお茶

茶ムリエが選び抜いた宇治茶を、その茶葉に最もふさわしい温度と抽出で、一杯ずつ丁寧に。昼下がりの一服が、まだ知らない京都の奥行きへと、そっと誘います。

夜のお酒 ― 京都のクラフトジン・日本酒

夜のお酒

夜は、京都のクラフトジン、日本酒、ワイン、クラフトビールなど。「実は京都にも、こんなつくり手がいる」そう思わせてくれる銘柄だけを揃えました。
一日の終わりに、もうひとつの京都を。

ノンアルコール ― 京都産素材のモクテル

ノンアルコール

お酒を召し上がらない方にも、京都の味わいを。宇治茶やほうじ茶を生かした自家製のモクテル、季節の果実や和の素材を合わせた一杯を、その日の気分に寄り添ってご用意します。一杯ごとに、京都の四季をどうぞ。

軽食 ― 京の甘味と肴

軽食

小腹が空いたときにも、京都らしさを。昼は茶に合う京の甘味を、夜は酒に寄り添う肴を。ひと口ごとに作り手の思いが伝わる、小さな京都との出会いをご用意しています。

お品書き

朝7時から夜24時まで。京都の一日に寄り添って。

朝:珈琲とパンのカット
(撮影・ご支給待ち)

7:00 – 13:00目覚めの一杯

淹れたての珈琲

朝のパンとヨーグルト

午前のスイーツ

カステラ・かりんとうなど、日替わりで

昼と夜 ― 京都のクラフトジン・日本酒と京の肴

昼と夜

13:00 – 24:00酒と肴

京都のクラフトジン・日本酒

クラフトビール・ワイン

午後のスイーツ

チーズケーキなど、日替わりで

酒に寄り添う京の肴

生ハム・オリーブ・ビーフジャーキーなど

ご宿泊のお客様は無料でお愉しみいただけます。
内容は京都の四季に合わせて移ろいます。
ノンアルコールのご用意もございます。

デスクでPCを開いているカット
(撮影・ご支給待ち)

仕事の時間も、
京都のなかで

朝は一杯の珈琲とともに、夜はお酒を傍らに。デスクと電源を備えたラウンジは、旅先の仕事場としてもお使いいただけます。7時から24時まで、お好きな席で、お好きなだけ。

ご予約

一夜を、玄松で。

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